Cheddar etcetera
Du lait pur à 100%
Alors que d’autres fromages cheddar sur le marché renferment des substituts de lait et autres agents de conservation, les fromages cheddar St-Albert ne contiennent que du lait canadien pur à 100 pour cent sans agent de conservation. Fidèles aux principes établis par les fondateurs en 1894, cinq générations d'agriculteurs et d'artisans ont su maintenir la tradition de qualité des fromages de la coopérative.
Les vins Château des Charmes
Quoi de plus naturel que d’associer le vin et le fromage, deux produits exprimant à merveille leur terroir. On dit que la texture est aussi importante que le goût dans le mariage du vin et du fromage. Faites l’expérience du cheddar et des fromages artisanaux assortis aux meilleurs vins Château des Charmes.
Fondée au Canada par Paul Michel Bosc en 1978, la maison Château des Charmes est issue d’une longue tradition française, et produit des vins rouges, des vins blancs, des mousseux et des vins de glace réputés dans les caves d’un magnifique château.... au pied de l’Escarpement du Niagara, à Niagara-on-the-Lake en Ontario. Vous trouverez toute la gamme des vins Château des Charmes dans leur présentoir exclusif au magasin Cheddar Et Cetera. À votre bonne santé !
