Cheddar etcetera
Du lait pur à 100%
Alors que d’autres fromages cheddar sur le marché renferment des substituts de lait et autres agents de conservation, les fromages cheddar St-Albert ne contiennent que du lait canadien pur à 100 pour cent sans agent de conservation. Fidèles aux principes établis par les fondateurs en 1894, cinq générations d'agriculteurs et d'artisans ont su maintenir la tradition de qualité des fromages de la coopérative.
Autres fromages
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Vous y trouverez aussi toute une gamme des meilleurs fromages fins de chez nous et d’ailleurs, nature ou épicés aux saveurs que vous aimez. Découvrez les gorgonzola, provolone, cambozola, mozzarella et parmigiano italiens. Apprivoisez les fromages suisses pour vos raclettes et fondues. Appréciez un gouda hollandais ou un jarlsberg danois. Ajoutez un délicieux feta grec dans une salade verte. Faites découvrir un havarti à vos invités, un Oka ou un mamirolle québécois et autres fromages d’ici. Savourez un brie, un roquefort, un emmental ou un camembert français. Si vous surveillez votre poids, un petit Allegro avec 4% de matières grasses fera votre bonheur ! Dégustez un fromage jalapeno mexicain qui fond dans la bouche, faites l’expérience de notre vaste gamme de fromages de chèvre ou de notre fromage au caramel (oui, au caramel !) collant ou Sticky Toffee Cheese à servir comme dessert ou sur une tranche de pain au raisin grillée !
